Die Rote Wintersuppe sieht nicht nur für Kinder ansprechend aus, sondern ist einfach zuzubereiten (mit nur 4 Basiszutaten!), vitaminreich und vor allem lecker. Ideal, wenn man draußen Schlitten fahren war, und danach eine Aufwärmung braucht. Füße an die Heizung, Wintersuppe löffeln und vielleicht zum Nachtisch noch einen warmen Kakao: So lässt es sich doch im Winter…
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Rezept: Bananeneiscreme
Nach dem Unwetter am letzten Wochenende, habe ich die Sonne in den letzten drei Tagen richtig ausgekostet: Wir waren schon am See, im Freibad und haben viel Eis gegessen. Ich hoffe, ihr seid auch schon im Sommer-Modus und könnt die schönen Seiten dieser Jahreszeit genießen. Wir in Koblenz haben echt Glück, dass wir eine der…
Rezept: Kokosmilchreis
Dieses Rezept für einen Kokosmilchreis poste ich heute aus drei Gründen. Erstens weil er richtig gut schmeckt, Kindern und auch Eltern (also Toni und mir), und Mütter sind ja öfter auf der Suche nach Gerichten mit dieser Eigenschaft. Zweitens weil meine Freundin Lena heute Geburtstag hat. Durch sie habe ich Kokosmilchreis kennengelernt. Früher kannte ich nur normalen Milchreis….
Bananenbrot
Frühstück auf Bali: frisches Obst, Rührei und Bananenbrot! So kann ein Tag doch nur gut werden. Seitdem ich Bananenbrot auf Reisen in Asien kennen gelernt habe, bin ich ein großer Fan davon. Es schmeckt einfach zu gut! Zuhause backe ich gerne Bananenbrot für Toni und mich, z.B. als Proviant für die morgige Fahrt nach Köln oder…
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